笠原将弘

笠原将弘の経歴 氏名:笠原将弘 生年月日:1972年9月3日(46歳) 出生地:東京武蔵小山 職業:料理人兼料理店オーナー 笠原将弘さんは、焼き鳥店を営む家庭で幼少期を過ごしました。そのころから、料理のイロハを身に着け、…

注目されている有機野菜とは

有機野菜について 有機野菜はオーガニック食材とも呼ばれている農薬や化学肥料を使わない畑で育てた野菜のことです。 自宅の料理でたまに使っていますが、しっかりとした味で純粋な野菜を食べているという気持ちになります。 手間暇が…

今年はオシャレに洋風おせち

コック修行も兼ねておせち作り 正月が近づいてくると、おせちを作るのが楽しみになってきます。 昔は面倒だったり、母親や祖母に任せていたりしたものですが、今は修行も兼ねて自分で作るようにしています。 おせちはそれぞれの食材に…

自分の家を建てるという野望

実はこの間の休みに久しぶりにショールームに行ってきました。 なぜかというと、そろそろマイホームを建てたいと思っているから…です。 妻には昔からそれとなく言っていますが、収入がめちゃくちゃあるわけではないので細々と貯金をし…